જો આપણે આમાંથી કોઈ એક વસ્તુને આપણા જીવનમાં અપનાવી શકીએ તો તે આપણા સ્વાસ્થ્ય પર ખૂબ જ સકારાત્મક અસર કરશે. કાશ આપણે જાણી શકીએ કે રાત્રે સૂતા પહેલા અને રાત્રિભોજન કરતા પહેલા કયો ખોરાક ન લેવો જોઈએ. આવો જાણીએ દિવસના અંતમાં કઈ ભુલ આપણે ન કરવી જોઈએ…
કાકડી– કાકડી ઠંડી હોય છે. માટે કાકડીનું સેવન રાત્રે ન કરો એટલે કે ઉનાળામાં પણ રાત્રે કાકડીનું સેવન ન કરો. આયુર્વેદ કહે છે કે સૂર્યાસ્ત પછી કાકડી ન ખાવી જોઈએ.
દહીં – દહીં પણ ખૂબ ઠંડુ હોય છે. તેથી, રાત્રિભોજનમાં અને મોડી રાત્રે દહીંનું સેવન ન કરવું સારું રહેશે.
કોફી – કોફીમાં રહેલા નિકોટિન ઊંઘને અસર કરે છે. કારણ કે તે મગજની નર્વસ સિસ્ટમને સક્રિય કરે છે. પરિણામે, આખું શરીર સક્રિય થઈ જાય છે અને ઊંઘ આવતી નથી. તેથી સૂર્યાસ્ત પછી ચા, કોફી વગેરેનું સેવન ન કરવાનો પ્રયાસ કરો.
જંક ફૂડ – દિવસના કોઈપણ સમયે જંક ફૂડ ખાવું નુકસાનકારક છે, પરંતુ જો તમે મોડી રાત્રે જંક ફૂડ ખાઓ છો, તો તે ખાસ કરીને હાનિકારક છે કારણ કે તેમાં રહેલા પ્રોસેસ્ડ રિફાઈન્ડ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પચવામાં ખૂબ જ મુશ્કેલ છે.
ચિકન – રાત્રિભોજનમાં પણ ચિકન ન ખાવાનો પ્રયાસ કરો. પ્રોટીન પાચન કરવું મુશ્કેલ હોવાથી, બપોરના ભોજનમાં ચિકન ખાઈ શકાય છે. રાત્રે મોટી માત્રામાં ચિકન ખાવું નુકસાનકારક હોઈ શકે છે કારણ કે તે સરળતાથી પચતું નથી.
મસાલાઓથી ભરપૂર ખોરાક – પ્રોટીન કે જેમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અથવા જેમાં મુખ્યત્વે પ્રોટીન હોય છે, તે રાત્રે ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. આનું કારણ એ છે કે પ્રોટીન પચવામાં મુશ્કેલ હોય છે અને રાત્રે ખાવામાં આવેલું ભારે ભોજન ચરબીમાં ફેરવાય છે અને શરીરમાં સંગ્રહિત થાય છે.
પ્રોટીન શેક – બોડી બિલ્ડર્સ અને જીમમાં જનારા ઘણીવાર જીમ પછી પ્રોટીન શેકનું સેવન કરે છે. પરંતુ જો તમે રાત્રે જિમ જાઓ છો તો પછી રાત્રે પ્રોટીન શેક ન પીવો. સવારે હાઈ બ્લડ શુગર થવાનું જોખમ પણ રહેલું છે.
