Diabetes Risk: ડાયાબિટીસ બની શકે છે મૃત્યુનું 7મું સૌથી મોટું કારણ, આ 5 ખોરાક ખાવાથી કંટ્રોલ કરો
ભારતમાં ડાયાબિટીસ એક એવો રોગ બની ગયો છે, જેનો ઘણા લોકો શિકાર બની રહ્યા છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓને તેના નિયંત્રણમાં મુશ્કેલીનો સામનો કરવો પડે છે. જો તમે ઈચ્છો તો આ બીમારીમાં ખૂબ જ ઓછા સમયમાં તમારી જાતને સ્વસ્થ બનાવી શકો છો, જો જોવામાં આવે તો આ એક એવો રોગ છે કે જે એક વાર કોઈને થઈ જાય તો તે આખી જિંદગી તેનો સાથ નથી છોડતો.
‘આગામી સમયમાં ડાયાબિટીસનું જોખમ વધશે’
WHO અનુસાર આ રોગ આવનારા સમયમાં મૃત્યુનું 7મું સૌથી મોટું કારણ બની શકે છે, ડાયાબિટીસ મેટાબોલિક ડિસીઝ ગ્રુપનો રોગ છે, જો તેને કાબૂમાં ન રાખવામાં આવે તો કિડની ફેલ થવાની સમસ્યા, સ્થૂળતા, ઓછા સમયમાં વધુ થાક. અને સ્ટ્રોક જેવી સમસ્યાઓ. મૃત્યુને બોલાવી શકે છે, તો હવેથી આ રોગને કાબૂમાં રાખવા માટે આ 5 પ્રકારની વસ્તુઓ ખાવાનું શરૂ કરો.
આ 5 ખોરાક ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ખાવા જોઈએ
1. સાઇટ્રસ ફળની છાલ
તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે ખાટાં ફળોમાંથી સુગરને સરળતાથી નિયંત્રિત કરી શકાય છે, લીંબુ, નારંગી, ગ્રેપફ્રૂટ જેવા ખાટાં ફળોની છાલનો ઉપયોગ કરો, જે ફ્લેવોનોઈડ્સ હોવાને કારણે કડવો અથવા તીખો હોય છે, તેમાં એક શક્તિશાળી એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જેનો ઉપયોગ મદદ કરે છે. તમે ખાંડનું સ્તર ઘટાડશો.
2. કારેલાનો રસ
કારેલાના ઔષધીય ગુણો વિશે દરેક વ્યક્તિ જાણે છે, તે બેશક કડવું છે, પરંતુ તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. કારેલામાં ચારિટિન અને મોમોર્ડિસિન હોય છે, જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓમાં બ્લડ સુગરના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જો તમે સવારે એક ગ્લાસ કારેલાના રસનું સેવન કરો છો, તો ટૂંક સમયમાં તમે જોશો કે તમે તમારી શુગરને ઓછી કરી શકો છો. પરંતુ ઝડપથી નિયંત્રણ કરવામાં સક્ષમ છો. કારણ કે કારેલામાં વિટામીન A અને ફાઈબર વધુ હોય છે.
3. પાલક
મોટાભાગના વિટામિન્સ, પ્રોટીન પાલકમાં જોવા મળે છે. ઘણા લોકો કઠોળ રાંધતી વખતે તેમાં ગોળના ટુકડા અને પાલકનો ઉપયોગ કરે છે. આ ત્રણે તમારા માટે વિટામિન્સ, મેગ્નેશિયમ, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીનનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. જો જોવામાં આવે તો પાલકમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ અને કેલરીની માત્રા ઘણી ઓછી હોય છે. ઉપરાંત, બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવા માટે આ લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીનું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. પાલકમાં પોલિફીનોલ્સ અને વિટામિન-સી હોય છે, જે ડાયાબિટીસને કંટ્રોલ કરવામાં મદદરૂપ છે.
4. ક્રુસિફેરસ શાકભાજી
ક્રુસિફેરસ શાકભાજીમાં બ્રોકોલી, પાલક, ગાજર, કેળા, બ્રસેલ સ્પ્રાઉટ્સ જેવા શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે, આ શાકભાજી બ્લડ સુગરના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, આ તમામ શાકભાજીનું દરરોજ સેવન કરવાથી દરરોજ એક અલગ ઉર્જાનો વિકાસ થાય છે, શુગરના દર્દીઓએ ક્રુસિફેરસ શાકભાજીનો ઉપયોગ અવશ્ય કરવો જોઈએ. એક દિવસનો ડાયેટ પ્લાન બનાવે છે, થોડા દિવસોમાં તેઓ સારા પરિણામો જોશે અને તેમના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરશે.
5. ક્રેનબેરીનો રસ
લાલ રંગની ક્રેનબેરી કેટલાક લોકો તેને લાલ ખાટા બેરી પણ કહે છે, તે સામાન્ય રીતે ઉત્તર અમેરિકામાં જોવા મળતી તાજી અને આરોગ્યપ્રદ બેરી છે, જો જોવામાં આવે તો ક્રેનબેરીમાં ઓછી માત્રામાં કેલરી હોય છે, જે ડાયાબિટીસના સમયે સ્ટ્રોક સામે રક્ષણ આપે છે.હા, નિયમિતપણે ખાવાથી ક્રેનબેરીના સેવનથી તમે હૃદયને પણ સ્વસ્થ રાખી શકો છો.
