જાણો માઈક્રોવેવમાં કઈ વસ્તુઓ મુકવી જોઈએ નહિ

તમે માઈક્રોવેવમાં ભુલથી પણ ન રાખતા આ વસ્તુંઓ, જાણો કેમ…

માઇક્રોવેવને આપણા રસોડામાં વરદાન તરીકે જોવામાં આવે છે. તે આપણું કલાકનું કામ મિનિટોમાં કરે છે. પરંતુ, તેનો ઉપયોગ કરતી વખતે કેટલીક સાવધાની રાખવી જરૂરી છે, ચાલો જાણીએ કે કઈ કઈ સાવચેતી રાખવી જોઈએ.

બ્રોકોલી
બ્રોકોલી આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક શાકભાજી છે. તેને માઈક્રોવેવિંગ કરવાથી તેમાં હાજર લગભગ 97 ટકા એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ નાશ પામે છે. એવું કહેવાય છે કે શાકને કોઈપણ રીતે રાંધવાથી તેમાં રહેલા ફાયદાકારક તત્વો ઓછા થઈ જાય છે. બ્રોકોલી તેનું શ્રેષ્ઠ ઉદાહરણ છે.

દહીં અથવા માખણના ડબ્બા
બજારમાં ઉપલબ્ધ પેકેજ્ડ દહીં કે માખણના ડબ્બાને માઇક્રોવેવ ન કરો. આ એટલા માટે છે કારણ કે તેમની પાસે ઊંચા તાપમાનનો સામનો કરવાની ક્ષમતા નથી. આનો ઉપયોગ માત્ર એક જ વાર ટૂંકા ગાળા માટે કરવાનો છે. આ માઇક્રોવેવમાં ઓગળી શકે છે જે તમારા ખોરાકને ઝેર બનાવી શકે છે, તેથી આ ન કરો.

મરચું
જો કે માઈક્રોવેવમાં મરચાંનો સીધો ઉપયોગ કરવાથી કોઈ નુકસાન થતું નથી, પરંતુ તેનાથી આગ લાગવાનું જોખમ રહેલું છે. આ સાથે, જ્યારે તમે માઇક્રોવેવ ખોલો છો, ત્યારે ગરમ ગરમ મરી તમારી આંખો અને ગળાને પણ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. આના કારણે તમને અનેક પ્રકારની બીમારીઓ થઈ શકે છે, તેથી માઈક્રોવેવમાં ખાદ્યપદાર્થો મૂકતા પહેલા ધ્યાનપૂર્વક વિચારી લો.

ઇંડા
માઈક્રોવેવમાં સખત બાફેલા ઈંડા ક્યારેય ન નાખો. જો તમે આ કરો છો તો તે તમને બાળી શકે છે અને તમારું માઇક્રોવેવ પણ ગંદુ થઈ શકે છે. માઇક્રોવેવ ટેમ્પરેચરને કારણે ઈંડા અંદરથી ગરમ થઈ જશે અને ફાટશે.