ઉનાળામાં ફુદીનાનું શરબત પીવો, પેટના દુખાવા અને બળતરામાં મળશે રાહત, આ રહી રેસિપી
ઉનાળામાં પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ સૌથી વધુ પરેશાન કરે છે. આવી સ્થિતિમાં તમારે તમારા આહારમાં આવા કેટલાક પીણાંનો સમાવેશ કરવો જોઈએ, જેથી તમારું પેટ અને પાચન બરાબર થાય. ઉનાળામાં તમારે ફુદીનાનું સેવન અવશ્ય કરવું જોઈએ. પેપરમિન્ટ પેટને ઠંડુ કરે છે અને બળતરાને શાંત કરે છે. આજે અમે તમને ફુદીનામાંથી એક એવું પીણું બનાવવાનું જણાવી રહ્યા છીએ, જેને પીવાથી પેટનો દુખાવો અને બળતરા સંપૂર્ણપણે શાંત થઈ જશે. ફુદીનાનું શરબત એ ઉનાળાનું એક સંપૂર્ણ પીણું છે જે તમને સ્વસ્થ રાખે છે. તમે ઘરે સરળતાથી ફુદીનાની ચાસણી બનાવી શકો છો. જાણી લો રેસિપી.
ફુદીનાની ચાસણીના ફાયદા
ફુદીનો માત્ર સ્વાદમાં જ સારો નથી, પરંતુ તે ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ પણ આપે છે. ઉનાળામાં ફુદીનાનો ઉપયોગ રાયતા, જલજીરા અને આઈસ્ક્રીમમાં પણ થાય છે. ફુદીનામાં એવા એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે જે અપચો અને પેટની સમસ્યામાં રાહત આપે છે. એટલું જ નહીં ફુદીનો વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. તેના સેવનથી મુક્ત રેડિકલ ઓછા થાય છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે. ઉનાળામાં ફુદીનાનું શરબત ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
ફુદીનાની ચાસણી કેવી રીતે બનાવવી
સૌથી પહેલા ફુદીનાના તાજા પાન લો અને તેને સારી રીતે ધોઈ લો.
એક વાસણમાં ફુદીનાના પાન નાંખો અને તેમાં જરૂર મુજબ મધ અને સેંધાનું મીઠું નાખો.
તેમાં શેકેલું જીરું અને લીંબુનો રસ ઉમેરો. હવે જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરો.
હવે આ બધી વસ્તુઓને મિક્સરમાં સારી રીતે પીસી લો. જો તમે ઈચ્છો તો પહેલા ફુદીનાના પાન અને અન્ય વસ્તુઓને પાણી ઉમેર્યા વગર પીસી લો.
આ પછી તેને એક મોટા વાસણમાં પાણીમાં મિક્સ કરો.
જ્યારે તે ઠંડુ થઈ જાય, ત્યારે તેને ફિલ્ટર કરો અથવા તેને ફિલ્ટર વગરના ગ્લાસમાં નાખીને સર્વ કરો.
જો તમે ઉનાળામાં સોડા અથવા ઠંડા પીણા પીતા હોવ તો તેના બદલે આ ફુદીનાનું શરબત પીવો.
ફુદીનાનું શરબત બનાવવું જેટલું સરળ છે, તેના ફાયદા તેના કરતા વધારે છે.
